Az oldal frissítve volt: 2020.12.10.

  

SÁRGA PARADICSOM FAJTÁK

Szerkesztés alatt!

 

Amish paradicsom

- folytonnövő (ideterminált) hosszú tenyészidejű, korai 80 napra érő fajta. Nagyon ízletes, édes, selymes húsú, lédús. Az érés során először sárga színű, mikor teljesen érett narancs színű, kevés mag van benne.  Friss fogyasztásra ajánlom inkább!

Kevesebb savtartalommal!

 

Amish koktél paradicsom

- folyton növő, édes korai paradicsom,

friss fogyasztásra, salátába kitűnő, frisseségét sokáig megőrzi.

 

 

 

 Sárga paradicsom

Egyik legenyhébb savtartalmú paradicsom

- szabályos gömb, szép dekoratív fajta

- folytonnövő, (ideterminált) nálam legkorábban érik be mindközül 70-80 napos. 

Nekem nagy kedvencem, jó lédús, vékony héjú, édes, és citrusos íz fedezhető fel benne, szép gömbölyű formája van és kevesebb a savtartalma a más fajtákéhoz képest! A gyümölcs mérete közepesnek mondható. 

Friss fogyasztásra és ívó lének, befőzésre is nagyon finom!

 

 Banana legs - banán láb paradicsom 

 – (determinált kb. 1 m. magasra növő fajta) balkonon is termeszthető, nem igényel nagy helyet

- 75 napra érő, korai fajta.

Nagyon különleges dekoratív, sárga, hosszúkás termésekkel. 
Húsos paradicsom kiválóan alkalmas sűrű lének és salátákba, bőtermő. 

 Kép nem készült róla, pótolni fogom!

 

Barry's Crazy cherry 

Sárga színű koktél szőlőparadicsom különlegesség   

 Korai 75 napos bőtermő fajta, mézédes, salátába kitűnő, friss fogyasztásra kitűnő.

Gyerekek kedvence!

 

 

Bolíviai vadparadicsom (Bolivian wild)

– folytonnövő (indeterminált), korai fajta. 85 napra érő

Aranysárga, kerekded, mézédes bogyókat termő 1,5-2 cm átmérőjű 
paradicsom, mely a bolíviai hegyvidékek (Andok) vad tájairól származik. 
Bőtermő, édes, pici gyümölcsei vannak, nagyon finom, 
különleges a fagyokig nő és terem.

 

 Tomato lemon plum heirloom

Citrom - paradicsom Szentpétervári tájfajta

Citromsárga színű és alakú, korai 70 - 80 napos féldeterminált fajta. Nem csak külleme különleges, de az íze is kiváló citrusos, nagyon sűrű, krémes leve van.

 

Copia - paradicsom

 – folytonnövő (indeterminált), 80-90 napra érő középkorai fajta, sárga alapon narancs csíkos termései nagyon finomak, a leve is szép, édes, húsos, lédús paradicsom.

Megjegyzés: egyik legnagyobb kedvencem!

 

German gold

Német aranysárga paradicsom

 - befőzni, friss fogyasztásra kíváló nagy méretű, édes ízletes, húsos, vékony héjú paradicsom (ősmag)

Kép nem készült róla 2021-ben pótolom!

 

Orange Jazz

Narancssárga paradicsom 

85 napos, középkorai fajta nagy méretű, édes, húsos kíváló szép  paradicsom.
Befőzésre és friss fogyasztásra is alkalmas.

 Kép nem készült róla 2021-ben pótolom!

 

 

 Körte alakú - sárga koktélparadicsom

– folytonnövő (indeterminált), korai lugas paradicsomfajta. 75-85 napos

Dekoratív, édes, lédús, bő termésű, fürtős a gyümölcsök 3-5 cm méretűre fejlődnek. A héja erős, vastag, ezért sokáig frissen marad, salátákba ajánlott.  A növény megnőhet 2-2,5 méter magasra is, erős támasztékot igényel a sok gyümölcs miatt. Nagyon gyorsan fejlődik!

 

 Mangó - nevű paradicsom

- narancssárga színű, nagy terméssel

- növekedése 1.5-1,6 m. megáll (féldeterminált) 75-85 napra érő korai fajta.

Narancssárga mangó alakú, nagy termésű, húsos terméssel, magja kevés.

 

 Szilva alakú és méretű, narancssárga paradicsom 

 - bőtermő, fürtösparadicsom

 

Ökörszív sárga paradicsom

- folytonnövő (ideterminált) fajta.

 Álagra hasonló a többi ökörszívhez, inkább kásás, mint lédús, kevés magja van, ízében kicsit másabb, enyhébb savtartalma van. Teljes beéréskor, színe narancssárga. Befőzésre, sűrű szósznak kíválóan alkalmas.

 

 

 Orange Russian

Szív alakú, narancs színű paradicsom

 85-90 napos középkorai fajta, ízletes krémes paradicsom, befőzésre is ajánlott.

 Fürtös sárga paradicsom fekete csíkokkal

Yellow-black

- folytonnövő (ideterminált) korai fajta, sárga színű - fekete csíkokkal

- apró fürtős termésű, kellemes citrusos ízű

 

 

Summer cider - nevű narancssárga paradicsom

- 85 napos középkorai fajta, édes, citrusos ízvilágú, krémes húsos, befőzésre szaftnak kiváló.

 Kép nem készült még róla, pótolni fogom!

 

 

Folytonnöv

 ő 85 napra érő középkorai fajta. 
- bőtermő, gyorsannövő
Színe nagyon érdekes mert többszínű egyszerre, nevezhetnénk
szivárvány színűnek is, piros, sárga és a zöld keveréke.
Szeletelve nagyon jól mutat, ízletes édes, lédús, húsos gyümölcsű.
Egy belga kertész nemesítette!

 

 

Amazon chocolate paradicsom

Kép nem készült még róla, pótolni fogom!

- 80 napra érő korai fajta.

 

 Befőző rózsaszín extra nagyméretű paradicsom

(Erdélyi tájfajta)

 - folytonnövő, (ideterminált) közép korai érésű, bőtermő fajta.

Bő levű igazi befőző paradicsom, de friss fogyasztásra is kitűnő, vékony héjú, hasonlit az ökörszív, Erdélyi változatra, de a termése attól is nagyobbra képes nőni.

Komoly támasztékot igényel! Nem ritkák az 1 kg. körüli termések rajta.

 

 

 

Befőző Jugó paradicsom

Kép még nem készült róla, pótolni fogom!

 - folytonnövő (ideterminált) burgonya levelű fajta.

Ellenálló, nagy méretű terméssel, befőzésre kiváló, jó lédús, ízletes.

 Jugoszláv származású, paraszt paradicsom!

Komoly támasztékot igényel!

 

 Black from tula - paradicsom

(fekete-sötétpiros)

– folyton növő (indeterminált), 75-85 napra érő korai fajta.

- bőtermő, fóliába is termeszthető

Nagyon ízletes, zamatos, fekete-sötét piros színű paradicsom.

 Kép még nem készült róla, pótolni fogom!


 Black zebra paradicsom

- korai paradicsom, fóliás nevelésre is alkalmas

– folytonnövő (indeterminált), 75-80 napra érő fajta.

– sötétbarna, sötét piros színű zöld csíkos paradicsom

Ellenálló kemény húsos paradicsom, repedésre nem hajlamos!

 



Black plum - paradicsom 
(fekete-barna, lukullusz fajta) 

– folytonnövő (indeterminált), 85-100 napra érő közép korai fajta.
- fóliába is termeszthető

Fekete-barna bordós, szilva alakú, bőtermő ellenálló, vastaghúsú, 
vastag szárú fajta. 

Orosz kereskedelmi fajta.

 

 

Black cherry - fekete cseresznye fürtösparadicsom

 – folytonnövő (indeterminált), 65 napra érő, korai fajta.

- fóliába is termeszthető

Az első igazi fekete cseresznye paradicsom, klasszikus fekete 
paradicsom ízzel, lédús, bőtermő, 3-4 m magasra megnő.

Megjegyzés: Ezt a fajtát én nagyon szerettem, finom édes, egyszerre van több íze, élvezhető paradicsom!

 

 

OSU blue P20 kumato (igazi fekete paradicsom)

– folytonnövő (indeterminált), 80-90 napra érő középkorai fajta.
- fóliás termesztésre ajánlott, meleg igényes fajta

Ez egy nagyon különleges fekete paradicsom, az érés során először 
zöldről kék színre vált, majd végül teljesen befeketedik a felső része. 
Akkor érett teljesen mikor azlja bepirosodik és kicsit puhává válik.
Az antocitán tartalma miatt nagyon egészséges. 

 

 

Charlie's green - paradicsom

– folytonnövő (indeterminált), hosszú tenyészidejű fajta.
Beéréskor, különleges ízű és színű fajta.
Kellemes húsos, kásás, lének is kiváló, színe zöldes sárga.
Megjegyzés: Nagy kedvenc nálunk!

 

Cherokee purple - ősi értékes paradicsom, sötét piros-barnás

– folytonnövő (indeterminált), 70-80 napra érő, a cherokee 
indiánoktól 1890-ből származik, ősi nagyon értékes fajta. 
Vékony héjú, többszínű, sötétpiros, barnás, lilás, zöldes színek 
találhatók meg benne, nagyon jó ízű, húsos.

 

Chocolate Stripes - paradicsom

(zöld csíkos, sötétpiros)

– folytonnövő (indeterminált), 85 napra érő középkorai fajta.

Különlegesen színes termése van, sötétpiros, zöld csíkos, sárgás színű.

 Kép még nem készült róla, pótolni fogom!

 

 

Kemény tartós paradicsom

- fóliás termesztésre is ajánlott fajta

 – növése megáll 1.40-1.60 m. (féldeterminált), bőtermő hosszú tenyészidejű  paradicsomfajta. Kimondottan nagyon tartos kemény fajta, szállítást tökéletesen bírja, piacozni kitűnő. Szabályos gömb alakú, egyforma méretű termésekkel. Ősszel pincébe letéve, sokáig bírja.

Nem reped!

 

 

Mini koktélparadicsom

 - bőtermő, ízletes, édes, lédús korai fajta.

 

Letenyei tájfajta piros paradicsom

- átlagosnak mondható, jóízű, édes paradicsom, repedésre nem hajlamos, piacozni is kiválló, bírja a szállítást.

- fóliás termesztésre is ajánlott

 

 Óriás rongyos paradicsom

- piros színű, befőzésre alkalmas fajta

Kép még nem készült róla, pótolni fogom!

 

Ökörszív rózsaszín hagyományos paradicsom

(Pink oxheart)

- folytonnövő (ideterminált), 80 napra érő középkorai fajta.

Jó nagyméretű gyümölcsei lesznek, magyar fajta, lédús, jó húsos, kevés magja van, bőtermő hatalmas fürtök lesznek. A növény magassága elérheti a 2 m. is. Teljes beérésnél, rózsaszínű, de félérett állapotban is finom, friss fogyasztásra és befőzésre is nagyon jó.

 

 

Ökörszív piros paradicsom, hagyományos

- folytonnövő (ideterminált), bőternő

Hasonlít a rózsaszínűre, csak ez piros és levesebb.

Kép még nem készült róla, pótolni fogom!

 

Ökörszív piros paradicsom Erdélyből, csernátoni tájfajta

- extra nagy méretű fajta

- folytonnövő (ideterminált), bőternő, extra nagyranövő fajta.

Igencsak komoly támasztékot igényel, hatalmasra tud nőni a növény és a termése is. Mi nagyon szeretjük , befőzni kiváló, nagyon húsos, vékony héjú, lédús ízletes, friss fogyasztásnál is megállja a helyét.

 

 

 

 

Ökörszív fekete paradicsom

(Black oxheart)

– folytonnövő (indeterminált), közepes tenyészidejű,
80-90 napra érő fajta.

Nagyméretű terméssel, lassan színesedik, igazi ritkaság! 
Ezen a képen, nincs még teljesen beérve, 
elfelejtettem képet készíteni a teljes beéréskor, pótolni fogom!

 

 

 Paprika alakú paradicsomfa

- folytonnövő, (ideterminált) bőtermő fajta.

Kemény húsú, vastag héjú, tölteni is lehet, friss fogyasztásra, aszalásra ajánlom még.

 

 

Szarvasbogyó paradicsom patvarci tájfajta

 - folytonnövő (ideterminált) burgonya levelű fajta.

Piros koktél paradicsom, repedésre nem hajlamos, húsa vastag, kemény. Erős nagyra növő vastag szára van, és nagyon gyorsan nő, bőtermő fajta.

 Kép még nem készült róla, pótolni fogom!

 

 Perui ribizke koktélparadicsom

- apró mézédes, lédús, vékony héjú piros koktélparadicsom

 

 

Fürtös paradicsom piros, fekete csíkokkal

- folytonnövő (ideterminált), bőtermő fajta.

- jó ízű, bőlevű salátába való paradicsom

 

 

San Marzano piros paradicsom

– folytonnövő (indeterminált), 70-80 napra érő korai fajta.

Klasszikus Olasz, lucullus típusú szilva alakú paradicsom, befőzésre, 
szószra és aszalni való inkább, mert kevés magot, minimális vízet 
tartalmaz. 
Bőtermő, vékony héjú, húsos, édes, kevés savtartalommal és nem 
reped, 
80-100 gr. terméssel.

 

 

 

Fürtös cseresznyeparadicsom

(San SweetCherry)

- folytonnövő, (ideterminált) piros korai fajta

 Cseresznyénél kicsit nagyobb méretű, nagyon édes koktélparadicsom.

 

Zöldparadicsom

(Schellenberg's Favorite)

Német eredetű fajta, 100 napos, egyik nagy kedvenc nálunk, különleges íze van, nagyon finom. Teljes beéréskor, színe zöldes sárga, kicsit csalóka lehet, mert sokszor kivülről még zöld éretlennek tűnik, közbe már bevan érve.

 

Koktélparadicsom

(Sunstream)

- folytonnövő (ideterminált) fajta.

Olasz lugas, bőtermő paradicsom fajta, jól tárolható.

Hosszú mutatós fűrtjei vannak, akár 15-20 db termés is van egy fűrtön. Édes, aromás ízű folyamatosan sokáig terem, igazi piacos fajta.

 

Zöldparadicsom

(Stokes Green)

 Hasonlít a Schellenberg's Favorite paradicsomra, de mégis más, érdemes kipróbálni, az újdonságra vágyoknak.

 

 

 

Törpe paradicsom

- növése gyorsan megáll (determinált) korai fajta.

Tojás alakú, világos piros színű, a gyümölcs hossza 4-5 cm. Kemény húsú fürtös paradicsom, vastag héjú, vastaghúsú, 30-60 cm. magasra nő a növény. Jó ellenálló fajta, nem reped és nehezen betegszik. Kevés leve van ezért érdemes aszalni, és egészbe, vagy félbevágva eltenni.

 

EZ A FAJTA JELENLEG NEM RENDELHETŐ!

 Óriás Olasz paradicsomfa

- folytonnövő (ideterminált) fajta. 75-85 napos

Mint ahogy a neve is elárulja hatalmasra képes nőni, aránylag nagy méretű termésekkel, és bőtermő is. Befőzésre friss fogyasztásra egyaránt kiváló

 

  

 

Mexikói földicseresznye

Tomatillo 'De Milpa'

Physalis ixocarpa spp.

 

A tomatillo egy, teljesen érett állapotban kellemesen ízletes, paradicsomos-gyümölcsös aromájú, savanykás, akár 5-10 dkg -os gyümölcsöket termő lágyszárú növény.  Bőtermő, a fajtától függően zöldre, sárgára, vagy lilára érő bogyóit a többi Physalishoz hasonlóan papírszerű burokban neveli. Betakarítása a vetéstől számított 2,5-3 hónappal kezdődik, és a megfelelő körülmények között tartva az első fagyokig folyamatos.

Jó tudni: a tomatillót akkor szedjük, amikor a külső papírszerű héja roppanósra szárad, sőt érdemes megvárni, hogy a gyümölcsök már egy könnyed érintésre lepottyanjanak a növényről.

Termesztése: Aki sikerrel szokott paradicsomot is termeszteni, nyugodtan nekivághat a mexikói földicseresznye neveléséhez is, hisz pontosan azonos igényekkel bír méltán népszerű rokonával, viszont vele ellentétben karózást általában nem igényel kiskerti körülmények között. A gyenge fagyokat rövid ideig túlélheti, de fagyérzékeny. Ideális tőtávolsága kb. 50-70 cm. Talajra nem igényes, de a jó vízháztartású, tápdús talajt meghálálja. Konténerben, nagyobb cserépben is termeszthetjük, tövenként 4-5 liter tápdús földben már jól érzi magát. A jó termésképződés érdekében rendszeres öntözést, és teljes napkitettséget igényel.

A tomatillónak hazánkban ismert kártevői nincsenek, csak a mozaikvírus károsíthatja, a termések épségét a papírszerű külső héj is védi, így különösebb növényvédelemre nem szorul.

Szaporítása: Magról szaporítjuk. A magvetés március elején esedékes a lakásban / fóliában / üvegházban, jó vízgazdálkodású, laza talajba, de ha előző évben akár egyetlen érett termésünk is a felásott területen maradt, a magok átvészelik a telet, és maguktól is újrakelnek.  A palántavetésnél mindenképp vegyük figyelembe a „minél kisebb a mag, annál közelebb a felszínhez” elvét, tehát legfeljebb 1-2 mm mélységbe vessük a magokat. A csírázás 10 fok feletti hőmérsékleten 1-3 hét alatt várható. Ügyeljünk rá, hogy soha ne száradjon ki a talaja, és az öntözést lehetőleg alulról oldjuk meg! Kiültetése május közepe táján, az utolsó fagyok után esedékes.

Felhasználása: Nyersen is fogyasztható, de elsősorban feldolgozásra ajánljuk. A mexikói konyha szószok, salsák készítésére használja. Számos mexikói ételhez – ahol a magyar nyelvű recept paradicsomot ír –érett tomatillót érdemes használni .

Jó tudni: A gyümölcsöket a papírhéj eltávolítása után alaposan mossuk meg, mivel a héjat borító ragadós anyag csökkenti a termések élvezeti értékét!

Összefoglalva tehát a tomatillóval egy újabb olyan, egyéves kultúrában is könnyen termeszthető, bőtermő zöldségfélével gazdagíthatjuk konyhakertünket és étrendünket, melyet könnyedén nevelhetünk kis helyen, akár balkonládában is. Fontos előnye, hogy még a paradicsomhoz képest is jóval ellenállóbb, növényvédelmet gyakorlatilag nem igényel. Próbáljátok ki Ti is!

 

 

Oldal: SÁRGA PARADICSOM FAJTÁK
Vegyszer és műtrágyamentesen nevelt növények és vetőmagok. - © 2008 - 2024 - szatmari-naturkert.hupont.hu

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat